美味しいまぐろと須崎の鮮魚。
目で舌で楽しむ創作料理。
プロの目利きで選んだまぐろと、その日どれの須崎の鮮魚を使った
彩り豊かな創作料理をお楽しみください。
お飲み物は、カクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。
彩り豊かな創作料理をお楽しみください。
お飲み物は、カクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。
FOOD MENU
※記載の価格は税別です。消費税を別途いただきます。
お寿司
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花まぐろづくし握り
（赤身1貫・あご肉1貫・漬け1貫・カマトロ1貫・中トロ1貫・大トロ1貫） - 1,890円
- 握り盛合せ
- 1,680円
- 本まぐろ中トロ巻き
- 680円
- 本まぐろネギトロ巻き
- 680円
- 土佐巻寿司天ぷら
- 680円
- 鉄火巻き
- 480円
- ガリマヨ鉄火巻き
- 480円
- 地獄の涙巻き
- 480円
- まぐろとあご肉生レバー風ロール寿司
- 980円
- まぐろとアボカドロール
- 980円
- まぐろカマトロレアステーキロール寿司
- 980円
- まぐろピンチョス寿司
- 880円
- 土佐巻
- 680円
- 寿司キャンディー 5個
- 780円
- イカの炙りマヨ寿司
- 980円
お刺身
- 花まぐろづくし（大トロ・中トロ・赤身・カマトロ）
- 1,980円
- 刺身盛合せ
- 1,800円
- 本まぐろ大トロ
- 1,800円
- 本まぐろ中トロ
- 1,500円
- 本まぐろカマトロ
- 1,200円
- 本まぐろ脂ホホ肉（刺身・タタキ・生レバー風）
- 1,500円
- まぐろ赤身
- 980円
- 漬けまぐろ赤身
- 980円
- まぐろあご肉（刺身・タタキ・生レバー風）
- 980円
- 脂メカジキまぐろハラモ刺身
- 1,200円
- カツオ（刺身・タタキ・塩タタキ）
- 1,200円
- 厚切りカツオ（刺身・タタキ・塩タタキ）
- 1,800円
- 自社船どれタルイカ
- 880円
- 国産和牛タタキ
- 1,200円
- 長太郎貝刺身
- 1,280円
揚げ物
- まぐろソースカツ
- 780円
- まぐろ卵天ぷら
- 800円
- まぐろとイカの磯部揚げ
- 780円
- まぐろ燻製ウインナー揚げ
- 880円
- 四万十川エビ唐揚げ
- 600円
- ぷりぷりエビマヨネーズ
- 800円
- 四万十青さのり天ぷら
- 600円
- うつぼ天ぷら
- 980円
- うつぼソースカツ
- 980円
- まぐろ節揚げ出し豆腐
- 580円
- 鶏唐揚げ
- 680円
- 梅しそチーズ天ぷら
- 780円
- 梅肉もっチーズフライ
- 780円
- 揚げポテトもち
- 800円
焼き物
- まぐろ燻製ウインナー焼き
- 880円
- まぐろ燻製ウインナーチーズ焼き
- 950円
- 本まぐろカマスペアリブ焼き
- 980円
- まぐろカマトロレアステーキ
- 1,280円
- 脂メカジキまぐろハラモレアステーキ
- 1,280円
- 本まぐろむなびれ焼き
- 1,280円
- 本まぐろハーモニカ焼き
- 980円
- 本まぐろあごした焼き
- 980円
- まぐろ屋の焼きギョーザ 8個
- 800円
- まぐろ屋のチーズギョーザ 8個
- 850円
- 土佐和牛サーロインステーキ
- 1,800円
- 和牛すきやき風
- 980円
- 山芋ふわふわお好み焼き風
- 850円
- まぐろ出汁で作ったチヂミ
- 880円
- 長太郎貝のマヨネーズ焼き
- 900円
一品料理
- まぐろあご肉ユッケ
- 880円
- まぐろとアボカドカルパッチョ
- 880円
- まぐろの酒盗
- 480円
- まぐろの卵生姜煮
- 800円
- まぐろハチの身みりん干し
- 780円
- 本まぐろハーモニカ煮付け
- 980円
- 本まぐろあごした煮付け
- 980円
- まぐろのコラーゲン玉煮付け
- 1,200円
- 自家製まぐろ屋のシューマイ
- 780円
- まぐろマーボー豆腐
- 800円
- まぐろの塩麹マーボー豆腐
- 800円
- 鯛のカブト煮付け
- 980円
- 本日のあら煮
- 880円
- ホンノビス貝酒蒸し 1ケ（2ケから）
- 550円
- あっさり出し巻き玉子
- 580円
- 土佐牛のすじ煮込み（味噌・塩）
- 580円
- トマトとチーズのカプレーゼ
- 600円
- トマトスライス
- 400円
- 焼き枝豆
- 380円
- まぐろ節冷奴
- 450円
- 漬物盛合せ
- 600円
ご飯・麺
- まぐろ酒盗チャーハン
- 700円
- まぐろわさび和え茶漬け
- 600円
- 漬けまぐろ茶漬け
- 680円
- まぐろ節おかかむすび 2個
- 400円
- まぐろ節玉子かけご飯
- 480円
- 白ご飯
- 300円
- 親鶏の玉子雑炊
- 600円
- 〆の鍋焼きラーメン
- 650円
- 須崎の鍋焼き焦がしニンニクラーメン
- 700円
- 須崎の鍋焼きキムチラーメン
- 700円
- まぐろのたらこ風パスタ
- 880円
- 濃厚温玉カルボナーラ
- 980円
サラダ
- まぐろとアボカドのサラダ
- 880円
- チーズと生ハムのシーザーサラダ温玉のせ
- 800円
- 土佐の野菜サラダ
- 800円
汁物
- まぐろつみれねぎま汁
- 480円
- 四万十青さのり汁
- 400円
- 四万十青さのり味噌汁
- 400円
デザート
- アイス バニラチョコソースかけ
- 400円
- 揚げ白玉きなこアイス
- 480円
- 揚げ白玉きなこ 黒蜜かけ
- 500円
- 季節のチーズケーキ
- 420円
- ブリュレ
- 500円
DRINK MENU
※記載の価格は税別です。消費税を別途いただきます。
ビール
- ◆ 生ビール
- アサヒスーパードライ・中
- 560円
- アサヒスーパードライ・小
- 450円
- ジンジャービアー
- 600円
- ◆ 瓶ビール
- アサヒスーパードライ
- 600円
- キリンラガー
- 600円
- ◆ ノンアルコールビール
- アサヒドライゼロ
- 350円
サワー
- プレーン
- 400円
- レモン
- 600円
- ライム
- 600円
- ゆず
- 600円
- 巨峰
- 600円
- カルピス
- 600円
- バナナサワー
- 600円
ウイスキー
- ウイスキー（ロック・水割り）
- 600円
カクテル
各600円
- ◆ カシスベース
- カシスソーダ
- カシスオレンジ
- マダムロゼ
- ◆ ジンベース
- ジントニック
- ジンバック
- ◆ 花まぐろオリジナル
- まるで文旦！？
- バナピー
- まるでクリームソーダ！？
- ◆ 花まぐろ戦隊ゴレンジャー
- 赤レンジャー
- 青レンジャー
- 緑レンジャー
- 黄レンジャー
- 桃レンジャー
- ◆ ピーチベース
- ファジーネーブル
- ピーチクーラー
- ピーロン
- ◆ ウォッカベース
- ソルティドッグ
- モスコミュール
- ◆ ウイスキーベース
- ハイボール
- ジンジャーハイボール
- コークハイ
- ◆ スミノフカクテル
- タスカンレモネード
- ◆ ノンアルコールカクテル
- カシスオレンジ
- カシスソーダ
- カシスウーロン
- マダムロゼ
- まるで文旦！？
高知のお酒
- ひまわりリープルのお酒
- 600円
- ひまわりコーヒーのお酒
- 600円
果実酒
- あらごしみかん
- 600円
- 美丈夫 ぽんかん
- 600円
- 美丈夫 ゆず
- 650円
梅酒
各600円
- 青谷の梅酒
- はっさく梅酒
- 紀州梅蜂蜜梅酒
- にごり梅酒濁濁
- 鍛高譚の梅酒
焼酎 ※ボトルキープの場合：氷・水・お茶 セット料金1,000円
- ◆ 麦焼酎
- 二階堂
- 500円<キープ 3,000円>
- 一番札
- 500円<キープ 3,000円>
- 中々
- 550円<キープ 3,500円>
- ◆ 芋焼酎
- 黒霧島
- 500円<キープ 3,000円>
- 金黒
- 500円<キープ 3,000円>
- 㐂六
- 600円<キープ 3,500円>
- ◆ 栗焼酎
- ダバダ火振
- 600円
- ◆ 米焼酎
- 海援隊 10年古酒
- 650円
- ◆ 泡盛
- 残波
- 600円
日本酒
- 土佐鶴
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〈１合〉450円
〈２合〉850円 - 瀧嵐
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〈１合〉480円
〈２合〉880円 - 桂月
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〈１合〉480円
〈２合〉880円 - 亀泉
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〈１合〉480円
〈２合〉880円
冷酒
- 花まぐろ
- 980円
- 瀧嵐吟醸
- 980円
- 久礼
- 1,200円
- 船中八策
- 1,300円
- 南
- 〈1合〉800円
ソフトドリンク
- オレンジ
- 380円
- グレープフルーツ
- 380円
- コーラ
- 380円
- カルピス
- 380円
- ジンジャーエール
- 380円
- 緑茶
- 380円
- ウーロン茶
- 380円
- 黒ウーロン茶
- 400円
TAKEOUT MENU
※記載の価格は税別です。消費税を別途いただきます。
お持ち帰りメニュー
- 本日のおすすめ握り盛り
- 1,680円
- まぐろづくし握り盛り
- 2,500円
- 本日の寿司盛り合わせ 3人前
- 3,800円
- ロール寿司盛り合わせ 3人前
- 5,000円
- まぐろづくし握り盛り合わせ 3人前
- 5,000円
- まぐろづくし太巻き
- 2,000円
- 花まぐろ風ちらし寿司
- 1,800円
- カツオタタキ
- 1,200円
- まぐろあご肉生レバー風仕立て
- 980円
- 寿司キャンディー 5個
- 780円
- まぐろ屋の焼きギョーザ 8個
- 800円
- まぐろソースカツ
- 780円
- まぐろ出汁で作ったチヂミ
- 880円
- 青さのりだし巻き玉子
- 600円
